Zur Weihnachtszeit ein leckeres Lebkucheneis
Zur Weihnachtszeit ein leckeres Lebkucheneis
alle trockenen Zutaten mischen (Zucker, Bindemittel, Eis-Perfecto, Perfecto Plus, Salz, Lebkuchengewürz)
Weiches Marzipan in Würfel schneiden und zusammen mit der Milch pürieren bis sich das Marzipan komplett gelöst hat
Trockene Zutaten hinzufügen und zwei Minuten pürieren
Sahne hinzu geben und nochmals kurz pürieren
Eismix mindestens 60 Minuten im Kühlschrank reifen lassen
Eismix mit einer Eismaschine oder Handmethode einfrieren
Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
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Jens
8. Dezember 2022 @ 0:34
Tolles cremiges Eis und voller Lebkuchengeschmack ohne Orangeat und Zitronat. Danke