Leckeres Malaga Eis wie aus der Eisdiele mit der Movito-Eispaste.
Für das Eis benötigst du…
Malaga Eispaste
Malaga Eis wie aus der Eisdiele
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen.
- Schritt 2
Die Milch, Eispaste (bei der Eispaste Version mit Rosinen, diese erst mit der Sahen dazu geben) und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 Min. mixen.
- Schritt 3
Nun die Sahne dazugeben und vorsichtig unterrühren
- Schritt 4
Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 5
Das Eis mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
- Schritt 6
Kurz vor der Entnahmen die Rosinen dazu geben oder das fertige Eis bei der Entnahme nun schichtweise in einen Behälter füllen und zwischen jede Schicht das Variegato verteilen
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- Zeit für die Vorbereitung: 5min
- Zeit der Zubereitung: 10min
- Gesamtzeit: 15min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 10-15
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis uswEis & Sorbets mit Movito-Eispasten
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 22. Januar 2021
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Margalit
14. Februar 2021 @ 16:49
Ein Traum… sehr cremig . Wird es öfter geben.
Elke Meyer
1. März 2021 @ 18:38
Gab es für meinen Mann zum Geburtstag mit extra viel Rumrosinen. Perfekt!
Rosenbella
9. Juli 2021 @ 18:01
Dieses Eis ist sensationell!
Sabrina
19. März 2022 @ 21:14
Unglaublich gut…. wie aus der Eisdiele…
Pia Edith
21. August 2022 @ 11:45
Perfekt! Cremig und dazu die Rosinen, ein Fest!
Gabi15
3. Januar 2023 @ 13:34
Der absolute Traum, wirklich wie aus der Eisdiele, sehr cremig und lecker
Mario
1. Juni 2023 @ 8:23
Keine kommentar nür eine frage : wann brauche ich Bindemittel – Pefecto bei eis?
Andreas Thomä
1. Juni 2023 @ 10:43
Das Bindemittel wird für jedes Eis benötigt.