Sehr cremiges leckeres Eis mit MonCheri
Alle trockenen Zutaten mischen
mit Milch, Zucker, Kuvertüre, Kakaopulver, Kondensmilch und Eigelb mischen und bei 85 Grad 10 Minuten köcheln lassen
25 Mon Cherie und die Sahne vorsichtig unterrühren
mindestens 60 Minuten im Kühlschrank reifen lassen
Das Eis mit der Eismaschine oder Handmethode herstellen
kurz vor Ende die 10 Mon Cherie zerkleinern und unter die Eismasse geben.
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Rosenbella
26. November 2021 @ 14:06
Das Eis ist super lecker! Für alle, die Mon Cherie lieben, ein Muss!