Nuss Variegato Grundrezept

Name: Nuss Variegato Grundrezept
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: ca. 200 g

Einfaches und schnelles Nuss-Variegato Grundrezept. Du kannst damit sämtliche Nuss-Variegatos machen. Wie Haselnuss-Variegato, Erdnuss-Variegato, Pistazien-Variegato und vieles mehr.

Du bekommst ein sehr intensives Nuss-Variegato, das im Eis später einer kräftigen Nuss Geschmack hat und eine schöne cremige Konsistenz bekommt. Ähnlich wie zart schmelzende Schokolade.

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Zutaten

100 g Nusspaste
60 g Agavendicksaft
40 g - 50 g Pflanzenöl ( Rapsöl)
1/2 TL Vanille-Paste
1 msp Perfecto-Cremosa (Paste)

Zubereitung

Schritt 1
Agavendicksaft mit Nusspaste mischen
Schritt 2

Cremosa dazu mischen
Schritt 3

Vanillepaste dazu mischen
Schritt 4

Öl dazu mischen und alles schön glatt rühren!
Tipp
Schritt 1

Starte erst mal nur mit wenig Öl und gib dann nach und nach etwas Öl dazu, bis du die gewünschte Cremigkeit hast. Es kann je nach Nusspaste auch etwas mehr oder weniger Öl verwendet werden, wie im Rezept angegeben.