Tolles Eis mit Schokopudding Geschmack

Heute gibts Omas´s Schokopudding Eis! Ich liebe schönen und leckeren, selbst gekochten Schokoladen Pudding. Nie hätte ich mir Träume lassen, dass ich diesen Genuss auch mal als Eis bekommen würde. Schokoladen Eis gehört nicht zu meinen Favoriten. Dennoch esse ich ab und an auch gerne mal eine Kugel Schokoladen Eis, dann muss ich aber auch Lust darauf haben. Schokopudding hingegen könnte ich immer essen. Dieses Schokopudding Eis jedoch vereint Pudding mit Eis Genuss. Eines steht fest, dieses Eis wird es nun neben unserem Cookie Eis, auch regelmäßig in unseren Froster zu finden sein.

Alles reiner Zufall

Wie bei so vielen kulinarischen Genüssen war auch dieses Omas´s Schokopudding Eis eine reine Zufallsentdeckung. Eigentlich wollte ich nur mal testen, wie sich gezuckerte Kondensmilch in Schokolade Eis so macht. Von dem Ergebnis war ich jedoch vollkommen verblüfft. Denn das Eis ist nicht nur gut geworden und wunderbar cremig, sondern es schmeckt auch original wie Omas´s Schokopudding.

Omas´s Schokopudding Eis mit der Schoko Eispaste

Um keine lange Zubereitung zu haben, entschied ich mich dazu, das Eis mit der Schoko-Eispaste aus unserem Eiszutaten-Shop zu machen. Denkbar ist natürlich auch, dass es mit Kakao gemacht wird. Doch dann muss es erst noch auf mindesten 85°C pasteurisierst werden. Ob es mit Kakao auch wie Schoko Pudding schmecken wird, kann ich nicht sagen, denn ich habe das nicht versucht. Aber für alle, die es lieber mit Kakao machen möchten, habe ich auch eine Eis-Rezept-Variante mit Kakao für euch dazu geschrieben. Meine Empfehlung ist jedoch definitiv die Version mit der Schoko-Eispaste, den damit wird es ein absolutes Omas´s Schokopudding Eis.

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