Peanut Butter Cup Eis / Erdnusseis

Name: Peanut Butter Cup Eis / Erdnusseis
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1000 g

Cremiges Peanut Butter Cup Eis. Tolles Erdnussbutter Eis Rezept mit Peanut Butter Cup´s. Ein schnelles, einfaches Peanut Butter Cup Eis, das zum nachmachen einlädt. Eis selber machen ist hier sehr einfach. Aber dafür ist das Peanut Butter Cup Eis Rezept ist umso besser.

Ich nutzte die Peanut-Butter-Cups Reese’s Mini’s gibt es hier https://amzn.to/2R3JWwR . Die sind schön klein. Solltest du große Peanut-Butter-Cups haben, empfehle ich dir diese zu halbieren oder vierteln.#

Zutaten

90 g Eis-Perfecto
40 g Perfecto-Plus
15 g Bindemittel-Perfecto
75 g Zucker
15 g Vanille-Zucker
690 g Vollmilch 3,5%
75 g Erdnusspaste oder Erdnussbutter
1 Prise Salz
Zutaten die später ins Eis komme
140 g Peanut-Butter-Cups

Zubereitung

Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen
Schritt 2
Milch, Erdnusspaste und trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 Min. mixen
Schritt 3
Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen
Schritt 4
Das Eis mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren und kurz bevor das Eis fertig ist, die Peanut-Butter-Cups dazugeben und mit unterrühren