Physalis und Avocado ist eine sehr leckere Kombi ?
******* Achtung *******
Die Avocado verändert sich bei Erwärmung negativ im Geschmack und darf daher erst nach Abkühlung hinzugefügt werden.
Eis selber machen 
Physalis Avocado Variegato
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Physalis gründlich waschen, pürieren und sieben
- Schritt 2
alle trockenen Zutaten mischen
- Schritt 3
trockene Zutaten, pürierte Physalis, Wasser und Zitronensaft in einen kleinen Topf geben, erhitzen und bei kleiner Hitze 2 Minuten köcheln lassen
- Schritt 4
das fast fertige Variegato abkühlen lassen
- Schritt 5
Avocado pürieren
- Schritt 6
Avocadopüree dem abgekühlten Variegato zufügen und alles kräftig durchrühren
- Schritt 7
das fertige Variegato innerhalb von 2-3 Tagen weiter verarbeiten oder portionsweise einfrieren
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By Nici Brl
- Zeit für die Vorbereitung: 10min
- Zeit der Zubereitung: 5min
- Gesamtzeit: 15min
- Gewicht: 280g
- Portionen: 1-2
- Typ: ohne Alkohol
- Kategorie: Variegatos
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 28. Januar 2020
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