Für Experimentierfreudige und Liebhaber gibt es ein Variegato, welches ich aus dem Rezept eines Chutney gemacht habe. Es dient als Ergänzung zu meinem Rote-Bete-Schoko-Eis, aber es paßt bestimmt auch zum Quark-Eis. Probiert es doch einfach selbst mal aus.