Cremiges Rotweineis Rezept. Ins Eis kommen Schmand, Rotwein aber auch Vanille. Rotweineis Rezept für unsere Großen Leckermäulchen.
Für das Eis benötigst du die Vanille-Paste…
Das Rezept findest du hier:
?? www.eis-perfecto.de/rezepte/vanillepaste/
Rotweineis
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Alle trockenen Zutaten mischen.
- Schritt 2
Die Milch, Rotwein, Vanillepaste, Konfitüre und die trockenen Zutaten zusammen bei höchster Stufe 2 min. mixen.
- Schritt 3
Nun die Sahne und Schmand dazugeben und nochmals kurz mixen.
- Schritt 4
Den Mix mindestens 60 min. im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 5
Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
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- Zeit für die Vorbereitung: 45min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 45min
- Gewicht: 1000 g
- Portionen: 15-20
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 24. Januar 2019
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Christine
3. Juli 2022 @ 21:54
Ein interessantes Eis, das sehr gut zu Schokoladeneis passt