Tolles Sahne-Grieß Eis mit Früchten! Ich liebe Grießbrei mit Früchten. Am liebsten mit einem schönen Kirsch-Kompott. Ich finde diese Kombination einfach himmlisch lecker. Logisch, das ich daraus auch ein Eis machen muss. Ehrlich gesagt, war, dass gar nicht so einfach, denn der Grieß hat eine nicht vorhersehbare Bindung ins Eis gebracht. So habe ich 3 Anläufe benötigt, damit das Eis auch Perfecto wurde.

Aber wer mich kennt, weiß, so schnell gebe ich nicht auf. Dabei herausgekommen ist ein tolles Eis das schön nach Grieß schmeckt und von einem leckeren Variegato mit Früchten veredelt wird.

Ich wünsche euch ganz viel Freude beim nachmachen, von diesem leckeren Sahne-Grieß Eis.

Für das Eis benötigst du…
Ein Variegato deiner Wahl

Die Perfecto-Zutaten findest du hier »