
Abrikosen 10sek Stufe 10 oder mit Stabmiser zerkleinern
Alle anderen Zutaten hinzufügen und 10 min. Auf 90grad aufkochen
Dann ab in den Kühlschrank.
Alle trockenen Zutaten in den Mixtopf und 5 sek. Stufe 10
Dann Milch hinzu und 10 Minuten auf Stufe 4 bei 50 Grad erwärmen
Sahne hinzufügen , kurz mixen und dann Kaltstellen , nach ca. 4 Std. Ab in die Maschine
Beim Eisschichten das Varigato in Schichten dazu geben.
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18. Juni 2023 @ 8:00
Das Sahneeis wird super schön cremig und ist zart schmelzend. Das lässt sich sicher mit fast jedem Variegato wunderbar kombinieren. Beim Variegato habe ich die 3-fache Menge gemacht, damit es genug war 😉