Schokoladeneis mit dem besonderen Etwas.
Eis selber machen 
Schoko de Luxe
Zutaten
Zubereitung
- Schritt 1
Perfecto-Zutaten, Vanillezucker und Salz gut miteinander vermischen.
- Schritt 2
Die Schokolade klein hacken.
- Schritt 3
Den Kakao mit 300ml Milch mixen und bis zum Siedepunkt erhitzen. Hitzezufuhr abstellen, die gehackte Schokolade dazugeben und unter rühren schmelzen lassen.
- Schritt 4
Masse abkühlen lassen, dann restliche Zutaten außer der Sahne dazu geben und 2 Minuten auf höchster Stufe mixen.
- Schritt 5
Sahne dazu geben und auf niedriger Stufe 30 Sekunden mixen.
- Schritt 6
Masse für mindesten 1 Stunde im Kühlschrank reifen lassen.
- Schritt 7
Masse nochmal kurz mit dem Schneebesen aufrühren und in die Eismaschine geben.
Das Perfecto Eispulver kannst du im Movito Online Shop bestellen!
Hier geht es zum Eiszutaten Shop www.movito.fit
-
By Andreas Netscher
- Zeit für die Vorbereitung: 15min
- Zeit der Zubereitung: 1h
- Gesamtzeit: 1h 15min
- Gewicht: 1000g
- Portionen: 15
- Typ: mit Alkohol
- Kategorie: Eis - Milcheis - Sahneeis usw
- Schwierigkeit:
- Bewertung:
- Veröffentlicht: 17. August 2019
Hier Klicken!
Eis-Perfecto ist eine Marke von Movito-Molke | Impressum / Datenschutz | Kontakt | Nutzungsbedingungen
