Schokoglasur für Eis

Name: Schokoglasur für Eis
Prep time: 5 h
Cook time: 15 h
Total time: 20 h
Yield: 200ml

Diese Schokosauce härtet in ganz kurzer Zeit aus. Richtig knackig und seeeeehr lecker.

(Quelle: Kockjunkie auf Reisen)

Zubereitung im Thermomix
Schritt 1
Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 4 Min/40 Grad/Stufe 2 und 10 Min/40 Grad/Stufe 1 laufen lassen.
Schritt 2
In ein Glas abfüllen. Einfach über das Eis gießen.
Zubereitung ohne Thermomix
Schritt 1
Alle Zutaten über dem Wasserbad schmelzen und verrühren, bis eine homogene Masse entstanden ist
Schritt 2
In ein Glas abfüllen. Einfach über das Eis gießen.
Tipp:
Schritt 1
Sollte nicht alles an Schokosauce verbraucht werden und sie auch außerhalb des Kühlschranks wieder etwas fester werden, einfach das Glas kurz in warmes Wasser stellen oder ca.30 Sekunden geöffnet in die Mikrowelle stellen.
Schritt 2
Quelle: Kockjunkie auf Reisen