Schokoladiges Schokoeis – cremig, schokoladig und einfach unwiderstehlich
Wer Schokolade liebt, wird unser Schokoladiges Schokoeis lieben. Denn genau darum geht es hier: ein mildes, vollmundiges schokoladiges Eis Rezept mit einer angenehmen Süße und schön schokoladigem Geschmack – ohne dabei zu bitter zu werden. Cremig, lecker und genau das Richtige für echte Schoko-Fans.
Schokoeis selber machen – Zwei Varianten für vollen Genuss
Für unser Schokoladiges Schokoeis Rezept habe ich direkt zwei Varianten vorbereitet, sodass wirklich jeder auf seine Kosten kommt. In der einen Version verwenden wir reinen Kakao als einzige Schokoladenkomponente. Dadurch bekommt das Eis einen wunderbar natürlichen Kakaogeschmack. Die zweite, etwas schnellere Variante wird mit unserer Schokoladen-Eispaste zubereitet. Diese sorgt in Verbindung mit den Eiszutaten von Movito für ein besonders rundes, vollmundiges Aroma und spart dir den Zwischenschritt des Erhitzens.
Beide Rezepte gibt es übrigens auch als zuckerfreie Variante mit Perfecto-X – perfekt für alle, die weniger Zucker essen möchten, aber auf cremigen Schokoladengenuss nicht verzichten wollen.
Schokoladiges Schokoeis ohne Eismaschine – Geht das überhaupt?
Natürlich lässt sich unser leckeres Schokoeis auch ohne Eismaschine herstellen! Zwar wird die Konsistenz mit der Maschine immer etwas cremiger, aber auch mit der Handmethode gelingt dieses Eis wunderbar. Wichtig ist nur, dass du die Masse im Gefrierfach regelmäßig umrührst, damit sich keine Eiskristalle bilden und das Eis schön cremig bleibt.
Veganes Schokoeis – Auch möglich!
Du möchtest eine vegane Version probieren? Kein Problem! Die Rezepte lassen sich einfach abwandeln, indem du Milch und Sahne durch pflanzliche Alternativen ersetzt. Kokosmilch oder eine cremige Hafermilch sind hier super geeignet und sorgen ebenfalls für einen tollen Schokoladengeschmack mit perfekter Textur.
Fazit – Schokolade pur für Genießer
Egal ob klassisch, zuckerfrei oder vegan – unser Schokoladiges Schokoeis ist ein absoluter Genuss und schmeckt einfach wie aus der Eisdiele. Die cremige Konsistenz, kombiniert mit dem vollen Schokoladengeschmack, macht jede Kugel zu einem kleinen Highlight. Probier’s aus und gönn dir dein persönliches Schoko-Glück!

3. April 2022 @ 16:17
Schmeckt toll und hatte auch ein schöne Konsistenz.