Das hier ist ein sehr cremiges Vollmilchschokoladeneis Rezept. Das Schokoladeneis Rezept wird wie sein Name schon andeutet, mit Vollmilchschokolade bzw. Vollmilchkuvertüre gemacht. Das Schokoladeneis ist sensationell cremig und hat ein ganz tollen Schmelz. Es gehört zu den Mildern Schokoladeneis Rezept Varianten ist aber dennoch sehr schokoladig. In diesem Vollmilchschokoladeneis verarbeite ich auch Kondensmilch. Denn so wird das Eis besonders cremig. Das Vollmilchschokoladeneis gehört jetzt schon zu den Favoriten in unserer Familie.
15. April 2019 @ 11:58
Super lecker und sehr cremig! PERFEKT
8. May 2019 @ 11:09
Sehr schokoladig, schmeckt bisschen wie Schokopudding, finde ich 😉
3. June 2021 @ 14:03
Schon zweimal gemacht, interessant welchen Einfluß gute belgische Schokolade und Kakao statt Standardware aus dem Supermarkt auf das Endergebnis haben.
31. March 2023 @ 6:35
sehr sehr gut
11. June 2024 @ 19:44
Seit Jahren unser Lieblingseis 🙂
28. May 2025 @ 19:18
Sehr lecker cremig. Leider habe ich das Problem dass es die erste Sorte ist die nicht fest wird. Bleibt wie Softeis. Muss man die Milch, Kuvertüre, Kakao-Masse kalt werden lassen bevor man sie mit den Pulvern mischt? Kann man von Perfecto Plus weniger nehmen? Uns war es zu süß. Oder dann lieber weniger Kuvertüre und mehr Kakao?
28. July 2025 @ 12:06
Du kannst einen Teil Plus gegen Eis-Perfecto tauschen 1zu 1. Normal wird es aber toll von der Konsistenz. Zu weich bleibt es eigentlich nicht. Lass es mal paar tage im Froster nach der Zubereitung, dann sollte es eigentlich ideal sein. Viele Grüße Andreas