Stracciatella Deluxe Eis: Ein Klassiker neu interpretiert!
Wer liebt es nicht? Stracciatella-Eis gehört zu den absoluten Klassikern in jeder Eisdiele. Mit seiner köstlichen Kombination aus cremigem Vanilleeis und knackigen Schokoladenstückchen erobert es immer wieder die Herzen der Eisfans. Jetzt haben wir das Stracciatella Eis in einer Deluxe-Version neu interpretiert, die besonders für Schokoladenliebhaber ein Traum ist.
Die Idee hinter Stracciatella Deluxe
Als Eismacher bin ich ständig auf der Suche nach neuen Inspirationen und Ideen. Stracciatella ist bei uns schon lange ein Favorit – Stracciatella liebt einfach jeder. Doch ich wollte mehr als nur das „normale“ Stracciatella Eis. Die Idee war, das klassische Rezept mit noch mehr Schokoladenkomponenten zu verfeinern und es in eine Deluxe-Version zu verwandeln, die wirklich alle Geschmackssinne anspricht.
Der Geschmack von Stracciatella Deluxe
Dieses Eis schmeckt wie ein Besuch in der besten Eisdiele – nur, dass du es jetzt bequem zu Hause genießen kannst. Die Basis ist ein cremiges Eis, verfeinert mit der edlen Stracciatella Eispaste, die du in unserem Shop findest. Was das Stracciatella Deluxe Eis aber so besonders macht, sind die verschiedenen Schokoladenschichten, die wir mit einarbeiten. Während des Gefrierens geben wir geschmolzene dunkle Kuvertüre oder den Schoko Eiszauber aus dem Shop hinzu, was dem Eis diese einzigartigen knackigen Schokosplitter verleiht, die auf der Zunge zergehen.
Ein Schokotraum wird wahr
Als wäre das noch nicht genug, kommt der finale Kick durch Schokosoße oder Crema Cioccolato Variegato dazu. Du kannst diese Schokoladensoße entweder selbst machen, zum Beispiel mit unserem Grundrezept für Schoko-Variegato, oder aber das Crema Cioccolato Variegato aus unserem Shop bestellen. Die Schoko-Schichten sorgen dafür, dass du bei jedem Löffel Eis einen vollen Schokoladengenuss hast – einfach deluxe!
Zubereitungsideen und Tipps
Du liebst es, wenn deine Eiskreationen optisch ein echter Hingucker sind? Dann lass deiner Fantasie freien Lauf und verziere das fertige Stracciatella Deluxe Eis mit ein paar extra Schokostückchen oder einem Schokoladen-Dekor. Vielleicht auch etwas geraspelte Zartbitterschokolade oder ein Schoko-Variegato, das sich wie feine Fäden durch das Eis zieht? So wird das Eis nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch ein echtes Highlight.
Für Schokoladenliebhaber
Falls du ein absoluter Schokoholic bist und gar nicht genug bekommen kannst, dann probiere doch unsere anderen Schokoladen-Rezepte im Eis-Blog. Schau dir zum Beispiel mal das Schoko Variegato Grundrezept an oder entdecke weitere Leckereien in unserem Movito-Shop.
Fazit: Ein Muss für jeden Eisliebhaber
Das Stracciatella Deluxe Eis ist die perfekte Wahl, wenn du klassische Stracciatella liebst, aber gleichzeitig auf der Suche nach etwas Neuem bist. Die zusätzlichen Schokoschichten sorgen für das gewisse Extra und machen diese Eissorte zu einem besonderen Genuss. Also ran an die Eismaschine und zaubere dir dein eigenes Stracciatella Deluxe!

11. Oktober 2024 @ 6:19
Uns gefällt die „Stracciatella Eis wie aus der Eisdiele“ tatsächlich noch am besten. Aber für Schololaden Junkies ist das bestimmt genau richtig 😉