Eis selber machen

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Variegato-Apfel karamellisiert

Sehr leckeres Variegato mit karamellisierten Äpfeln und Zimt.

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Zutaten

200 g Äpfel (schälen, seh klein würfeln))
50g g Rohrzucker
20 g Zitronensaft
1 Teel. Zimt (ca. 2-3g)
100g Variegato-Perfecto

Zubereitung

Schritt 1
Zucker in der Pfanne karamellisieren, Apfelwürfel zugeben. Etwas andünsten, dann Zimt dazugeben, gut verrühren.
Schritt 2

Leicht köcheln lassen.
Schritt 3

Zitronensaft und Variegato-perfecto zugeben, gut verrühren.
Schritt 4

ca. 1-2 Min. aufkochen.
Schritt 5

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Was ist das Eispulver Eis-Perfecto

By Silvia Grilnberger-Nießl
Zeit für die Vorbereitung: 10min
Zeit der Zubereitung: 25min
Gesamtzeit: 35min
Gewicht: 370g
Portionen: 2-3
Typ: ohne Alkohol
Kategorie: Variegatos
Schwierigkeit:
Bewertung:
Veröffentlicht: 17. August 2019

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