Leckeres Zitroneneis Rezept. In diesem Zitroneneis kommen alle Fans von erfrischendem Eis voll auf Ihre Kosten. Aber die Kombination von Milch, Sahne und Zitrone ergibt eben ein richtig erfrischendes Eis. Keine Frage, es erinnert an Buttermilch-Zitrone und schmeckt Groß und Klein. Daher ist diese Rezept ein muss für jeden Eis Fan.
Alle trockenen Zutaten mischen.
Milch, Zitronensaft, Zitronenabrieb und die trockenen Zutaten zusammen beihöchster Stufe 2 Min. mixen.
Nun die Sahne dazugeben und nochmals kurz mixen.
Den Mix mindestens 30 Min. im Kühlschrank reifen lassen.
Das Eis nun mit einer Eismaschine oder der Handmethode einfrieren.
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Nici Brl
4. Juni 2019 @ 15:29
Ein Zitronen Milch Eis ganz nach meinem Geschmack ?
Sehr zitronig, cremig, zarter Schmelz und erfrischend.
Hab dieses Eis nu schon ein paar Mal zubereitet und bin jedesmal auf‘s Neue begeistert ?
Christa Winter
14. Juli 2020 @ 19:28
Auch mit Limetten statt den Zitronen sehr gut!
Martina Dörning
16. Oktober 2021 @ 15:07
Das beste Zitroneneis was ich je gegessen habe. Findet auch mein Mann und meine Mutter.