Para mí, las almendras tostadas son simplemente una parte del período prenavideño y, por supuesto, también en Navidad.
¿Uno de estos helados es obligatorio?
Para mí, las almendras tostadas son simplemente una parte del período prenavideño y, por supuesto, también en Navidad.
¿Uno de estos helados es obligatorio?
1. Caliente las almendras tostadas con aproximadamente 30-50 g de leche hasta que el azúcar se derrita.
2. Ahora trabaje todo en una pasta
3. Mezcle los ingredientes secos
4. Mezcle todos los ingredientes, excepto la crema, durante 2 minutos al nivel más alto.
5. Agregue la nata y mezcle brevemente a bajo nivel
6. Llevar a ebullición y dejar reposar durante 85 minutos a 5 grados.
7. Enfriar y dejar madurar en el frigorífico durante al menos tres horas.
8. Mezcle nuevamente con un batidor y luego congele con la máquina de hielo o el método manual.
9. Si lo desea, puede agregar almendras tostadas picadas en trozos grandes poco antes del final de la congelación (¿delicioso crujiente?)
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Dina
12 de septiembre de 2020 a las 22:34
Nunca comí un helado tan bueno
Gitte Leinauer
6 dic 2020 a las 19:39 p.m.
Un helado muy rico y cremoso???
Excelente y perfecto como postre navideño???
También le hice la salsa de caramelo y naranja por encima, que armoniza muy bien?
Gracias Nici por la gran receta.