¿Conoces helado casero que se endurece como una piedra en el congelador? ¡Sí! Pero eso te llevará con el Perfecto El polvo de hielo ya no sucederá. Con el hielo en polvo Perfecto tu helado nunca volverá a ser duro como una piedra. ¡Pero eso no es todo! También se vuelve mucho más cremoso. Como helado italiano de la heladería. ¡Lo mejor es! Funciona sin productos químicos. Los ingredientes en Perfecto El hielo en polvo son dextrosa y glucosa, ambas variantes de azúcar de uva. Leche desnatada en polvo según variedad e inulina, fibra natural. Pero también se incluyen los agentes aglutinantes, goma de algarrobo, goma guar y pectina. ¡Todos estos son ingredientes naturales! Sin embargo, depende de la combinación perfecta. Esto es en Perfecto Contiene hielo en polvo. Junto con nuestras deliciosas recetas de helados, puede hacer un gran helado mejor que en la heladería.
Ventajas de Perfecto Polvo de hielo de un vistazo
- Helado cremoso con un derretimiento delicado.
- Sin conservantes artificiales.
- Garantía de éxito del 100%.
- Preparación rápida incluso sin máquina de helado.
- Solo ingredientes, por supuesto, sin productos químicos.
- Con inulina para una buena flora intestinal.
¡Mi nombre es Andreas Thomä! Mi visión del helado casero perfecto me ha estado impulsando durante muchos años. ¡Por lo tanto, puedo decirlo desde mi propia experiencia! La forma de hacer usted mismo un buen helado italiano es muy tediosa y no es fácil. Se necesita mucho tiempo, innumerables intentos y esfuerzos hasta que finalmente queda tan cremoso y sabroso como en la heladería. Hacer el helado perfecto no solo significa mezclar ingredientes de alta calidad y congelarlos con una máquina para hacer helados. ¡NO! Un helado perfectamente cremoso que se pueda guardar en el congelador a temperaturas de -18 ° C no es fácil.
Lo que cuenta es el equilibrio óptimo entre azúcar, agua, grasa y materia seca. En términos técnicos, esto se llama balance general. El equilibrio adecuado asegura un helado perfectamente cremoso. Deben utilizarse diferentes tipos de azúcar, aglutinantes e ingredientes. Sin embargo, calcular la composición óptima de los ingredientes es complejo. Por decir lo menos, para la mayoría es un libro con siete sellos.
Pero eso es exactamente lo que tengo conmigo Perfecto creó la solución. Para ello, ya he premezclado la combinación óptima de ingredientes. Llegas aquí: en eso Perfecto El hielo en polvo combinaba perfectamente con la receta de helado, recetas de sorbete y mucho más. Para que su helado finalmente se mantenga agradable y cremoso y no se endurezca como una piedra en el congelador ...
