Chocolat-Passion es un helado con una nota completa de chocolate. El verdadero sabor a chocolate es tan pronunciado aquí como en ningún otro helado de chocolate que conozca. Tienes la sensación de un maravilloso chocolate negro que se derrite en tu boca. Una visita obligada para todos los amantes del shock.
¡El helado es un sueño de chocolate cremoso!
Hay esos aqui Pasión por el chocolate incluso sin azúcar
Mezcle todos los ingredientes secos.
Picar el chocolate en trozos grandes.
Caliente la leche y derrita el chocolate.
Agrega los ingredientes secos y mezcla todo al máximo durante 2 minutos.
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.
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By andreas thomas
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Ruth
24 de junio de 2020 a las 19:15 p.m.
Un sueño, una revelación para los adictos al chocolate como yo.
bi wi
23 de agosto de 2020 a las 13:37 a.m.
Disfrute del chocolate puro, cremoso e intenso
Tina.Engelhardt
29 de agosto de 2020 a las 22:31 a.m.
¡Mega! Sin embargo, tomé 80 g de Lind con 85% y 70 g de leche entera de Lind con 65%
Gitte Leinauer
6 de diciembre de 2020 a las 19:59
El helado más perfecto y chocolatoso de la historia???
Delicadamente derretido, cremoso, puro placer de chocolate y huele ???
Para los nietos mezclo leche entera y les encanta??
Para los adultos con ponche de huevo, un sueño, ¿quieres una segunda ración?
no podemos dejar que eso suceda??
Gracias Andreas Thomä
Petra Strumpler
27 de febrero de 2021 a las 19:13 p.m.
Delicioso.
No pensé que el helado de huevo sabía tan dulce y sabroso como de costumbre.
Helado de chocolate con leche entera, a pesar del alto contenido en cacao.
marika flex
27 de mayo de 2021 a las 21:45 p.m.
¡El mejor helado de chocolate que se te ocurra! ¡Simplemente delicioso!
Púa
22 de junio de 2021 a las 20:33 p.m.
¡Delicioso! Hice la segunda variante y la consistencia resultó ser excelente, demasiado dulce para nuestro gusto. Lo intentaré de nuevo con menos azúcar.
Chris
4 de agosto de 2021 a las 20:24 a.m.
Taaaan a chocolate, delicioso.
Pero un poco demasiado lindo
francoausjena
14 de agosto de 2022 a las 14:01 a.m.
Muy sabroso y también fácil de cambiar, p. Cacao u otro chocolate. También puedes usarlo con sobras de chocolate de los nietos o demasiados cuerpos huecos como regalo.
Angélica Evertz
6 de septiembre de 2022 a las 15:20 p.m.
El sabor es realmente excelente, desafortunadamente se pone un poco duro para mí a -18 ° C, es decir, tengo más problemas para meterlo en mi forma de bola... se desmorona. ¿Hay otro truco o debo probar 1/2 y 1/2 con cacao?
andreas thomas
9 de septiembre de 2022 a las 12:53 p.m.
El helado de chocolate suele ser un poco más firme que otros tipos. Pero no debería ser demasiado difícil. No es el cacao.
En realidad, solo hay 3 razones por las que el hielo se endurece demasiado.
1. Su congelador está a menos de -18 grados. ¡Eso es mayormente cierto! Por favor, compruebe qué tan frío es realmente. No debe confiar en la pantalla de Froster. Lo mejor es medir el hielo directamente con un termómetro de varilla, así podrás ver exactamente qué tan frío está el congelador. No falla con otros tipos porque son más suaves de todos modos, pero con tipos como el chocolate se vuelve demasiado duro.
2. Sacó su helado de la máquina demasiado tiempo (raramente) o demasiado pronto. En ambos casos, el hielo ha incorporado muy poco aire, lo que se denomina desbordamiento. Lo ideal es que el hielo se elimine alrededor de -8.5° grados. Puedes medir esto con un termómetro de palo.
3. Pones demasiado o muy poco helado en la máquina. Entonces, como en el punto 2, se introduce muy poco aire en el hielo y el hielo aún se endurece.
Puede encontrar una explicación detallada de los puntos aquí:
http://www.eis-perfecto.de/faq-haeufig-gestellte-fragen