Helado de yogur de arándanos sin azúcares añadidos | Perfecto-X

Name: Helado de yogur de arándanos sin azúcares añadidos | Perfecto-X
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000g

Helado de arándanos muy cremoso y afrutado con yogur y nata montada.

Sabe tan bien con frutas frescas como congeladas. Sin embargo, si los usa, déjelos descongelar suavemente de antemano.

Como siempre con mis recetas, ésta es Helado sin azucar menos dulce 😉

Rezept borracho

ingredientes

110g Perfecto X
10gX Perfecto Bindemittel
80 g de xilitol
Arándanos 300g
20 g de jugo de limón
200g de yogur 3,5%
280g de nata 30%

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos
paso 2

Mezcle las bayas, el jugo de limón, el yogur y los ingredientes secos en la posición más alta durante 2 minutos.
paso 3

Ahora agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente.
paso 4

Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 5

Congele el hielo con una máquina de hielo o con el método manual.