Haz hielo tu mismo 
Nos gusta tomar cócteles, por qué no disfrutarlos como hielo ...
Todo el mundo conoce el conocido licor de coco, que a menudo se mezcla con jugo de cereza.
Aquí viene el hielo para el cóctel
Mezcle los ingredientes secos.
Mezclar los ingredientes líquidos excepto la crema.
Agregue los ingredientes secos a los líquidos mientras mezcla y luego mezcle a fuego alto durante aproximadamente 2 minutos.
Agregue la crema y mezcle brevemente.
Deje que el helado se mezcle en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
Vierta en la máquina para hacer helados o congele a mano.
Escurrir las cerezas y comprobar si tienen huesos, hacer puré con el jugo de limón.
poner en una cacerola.
Mezclar los ingredientes secos y agregar al puré de cerezas.
Lleve todo a ebullición y cocine a fuego lento durante unos 2 minutos.
Rellenar en vasos limpios y, una vez enfriado, dejar madurar en el frigorífico unas 24 horas.
Gire en el hielo en capas.
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By Pimientos picantes
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23 de julio de 2024 a las 6:33
Debido a la falta de Ponthier Cocosmus, lo reemplacé con 90% de leche de coco y 10% de azúcar siguiendo un consejo. Desafortunadamente, tampoco tenía ningún sabor, por lo que el sabor a coco no se nota con fuerza. Realmente deberías hacer eso también. Pero por lo demás un helado muy rico con una delicada nota de ron y las cerezas al lado, mmmhhh, muy rico. Por supuesto es un helado que se derrite muy rápido, pero eso no perjudica el sabor del helado 😉