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Delicioso helado de leche de fresa con chocolate blanco

Name: Delicioso helado de leche de fresa con chocolate blanco
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1000 g

Quedé completamente sorprendida con este delicioso helado de fresa con leche y chocolate blanco. La idea nació de forma bastante espontánea. Lo hice de inmediato y creo que sabe maravilloso. yo tengo la receta con la nuestra Pasta de helado de batido de fresa hecha. Pero como variante, también tengo una versión para ti sin la pasta de helado. los chocolate blancoVariegato Va muy bien con el helado de leche de fresa.

ingredientes

con pasta de helado
135 g Eis-Perfecto
Aglutinante de 15 gPerfecto
65 g de azúcar
565 g de leche 3,5%
170 g de nata 30%
50 g batido de fresa ICE PASTE Movito
Pizca de sal
Opcional 5 g Perfecto-Cremosa pasta
con fresas
145 g Eis-Perfecto
Aglutinante de 15 gPerfecto
85 g de azúcar
270 g fresas
305 g de leche 3,5%
180 g de nata 30%
Opcional 5 g Perfecto-Cremosa pasta
con pasta de helado sin azúcar
120 g Perfecto-X
15 g de aglutinante XPerfecto
70 g de xilitol
565 g de leche 3,5%
180 g de nata 30%
50 g de batido de fresa HELADO-Movito
Pizca de sal
Opcional 5 g Perfecto-Cremosa pasta
con fresas sin azúcar
125 g Perfecto-X
15 g de aglutinante XPerfecto
85 g de xilitol
270 g fresas
315 g de leche 3,5%
190 g de nata 30%
Opcional 5 g Perfecto-Cremosa pasta
Los ingredientes vienen después en el helado.
200 g de chocolate blancoVariegato

Preparación

paso 1
Mezcle todos los ingredientes secos.
paso 2
Mezcle la leche, la pasta de helado o las fresas y los ingredientes secos a temperatura alta durante 2 minutos.
paso 3
Ahora agrega la nata y vuelve a mezclar brevemente.
paso 4
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 5
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.
paso 6

Ahora llene el helado terminado en capas en un recipiente y colóquelo entre cada capa. Variegato distribuir.