Helado de toffifee

Name: Helado de toffifee
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1000 g

Este helado cremoso de Toffifee no está hecho con salsa de chocolate y caramelo casero, sino con el Toffifee adecuado para picar.

Si te gustan las nueces enteras en el helado, solo puedes derretir las Toffifees, si no te gustan las nueces o las crocantes, mézclalas.

ingredientes

Preparación

paso 1
Mezcle la leche y los ingredientes secos (excepto Toffifee) en el nivel más alto durante 2 minutos.
paso 2

Agrega la nata y el Toffifee * y calienta todo junto a 10 ° C durante 85 minutos. Si no tiene un procesador de alimentos hirviendo, revuelva de vez en cuando. Tenga cuidado de no quemarlo.

* si no le gustan las nueces enteras, simplemente caliente el toffifee sin crema con los otros ingredientes.

Luego puedes mezclarlos muy finamente con la batidora de las máquinas de cocina de cocina. Ahora añade la nata y sigue calentando unos minutos.
paso 3

Deje que el enfoque madure durante al menos 60 minutos. (Siempre lo dejo durante la noche)
paso 4

Poner en la heladera y dejar congelar. Aproximadamente a - 8,5C lo saco de la máquina.
paso 5

En el congelador por una noche y disfruta. (No podíamos esperar y unas horas después comimos 🙂