Helado de miel

Mezcle bien todos los ingredientes secos

Agrega la leche, la nata, el huevo y la miel y calienta a 2ºC durante 85 minutos.

Deje madurar la base en el refrigerador de 4 a 5 horas.

Congelar en la máquina para hacer helados o con el método manual.

Durante 24 horas para congelar en el congelador.

Si quieres puedes tomarte una miel Variegato con una capa