La preparación de esta pasta de limón muy afrutada es rápida y sencilla.
Aquí se usa toda la fruta ... solo es necesario quitar los huesos.
Las naranjas orgánicas (ver imagen de la receta) y las biolimetas también son adecuadas.
La receta proviene de nuestro miembro del grupo Uta Wilms y, después de consultarla, puedo publicarla en el portal de recetas.
Muchas gracias a Uta?
Lavar el limón orgánico (o la fruta mencionada anteriormente) caliente y bien.
Cortar en cuartos o en un octavo la fruta y quitar los huesos.
Verter la porción de fruta en un recipiente adecuado, pesarla y rellenar con la misma cantidad de azúcar.
Haz un puré fino
Vierta la pasta terminada en un vaso y guárdelo en el refrigerador hasta su posterior procesamiento.
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Nicole
21 de febrero de 2022 a las 15:49
Lo lleno completamente en una bolsa y lo congelo. Para que puedas facturar una pieza fácilmente 😉
Christa
27 de mayo de 2022 a las 17:23
¿Qué azúcar deberías usar y la pasta no es un poco amarga si la mezclas con la piel blanca?
Gracias por la respuesta ;)...soy un principiante 😀
jaynee
28 JUL 2022 a las 23:37 a.m.
La cáscara no se menciona en la preparación. ¿Tiene que estar en la pasta o no? En la parte superior está escrito que se usa toda la fruta, pero no la vela. En la preparación, sin embargo, solo se menciona el contenido de fruta y eso en realidad excluye la cáscara. ¿Podría aclararse esto, por favor? Me gustaría probar la pasta.
Steffi.U
21 dic 2022 a las 8:15 p.m.
Lo sé con la fruta entera, solo que sin las semillas. Entonces con cáscara, piel, entonces tiene que ser fruta orgánica. Nada ha sido amargo hasta ahora 😀