Sorbete cremoso de piña

Name: Sorbete cremoso de piña
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1000 g

Super cremoso, con muy buen servicio. El sabor a piña es intenso y delicioso. ¡Es difícil creer que no se utilizaron productos lácteos!

Para el sorbete necesitas el jarabe de azúcar ...
Puedes encontrar la receta aqui:
?? Jarabe de azucar

paso 1
Preparamos el almíbar de azúcar y dejamos enfriar.
paso 2
Sal, Perfecto También aglutinantes Sorbet Perfecto mezclar bien.
paso 3
Revuelva el colorante para alimentos en un poco de agua hasta que quede suave.
paso 4
Ahora agregue el jarabe de azúcar, la piña, el agua, el jugo de limón y el colorante para alimentos y agregue a los ingredientes secos.
paso 5
Mezcle en una batidora (por ejemplo, Thermomix) en el ajuste más alto durante al menos 2 minutos.
paso 6
Luego déjelo madurar durante 4 horas en el frigorífico. Durante este tiempo, coloque el recipiente de mezcla brevemente en la batidora y mezcle durante aproximadamente 1 minuto al nivel más alto.
paso 7
Entonces congela y disfruta
paso 8
Consejo mío: Desafortunadamente, no tenía color y, por lo tanto, agregué 1 cucharadita de cúrcuma. El sabor de la cúrcuma complementó maravillosamente el sabor de la piña e hizo que la piña se destacara genial.
paso 1