Bonito helado cremoso de tarta de Fanta.
Bonito helado cremoso de tarta de Fanta.
Mezcle los ingredientes secos.
Agregue la leche, la pasta de vainilla y la yema de huevo, mezcle al máximo durante aproximadamente 2 minutos.
Agrega Fanta, vuelve a mezclar, ¡cuidado con el ácido carbónico!
Llevar los ingredientes a ebullición a 85 °, dejar reposar durante 5 minutos.
Agrega la nata, mezcla brevemente
Déjelo enfriar en un baño de agua.
Dejar madurar en el frigorífico durante 3-6 horas.
Mezclar, congelar
Cortar la fruta en trozos pequeños con agua, azúcar y Variegato perfecto ebullición.
Cocine a fuego lento durante unos 7-8 minutos.
Agregue la crema agria, caliente brevemente a 85 ° y deje enfriar.
Rellenar en vasos, dejar que se enfríen por completo, preferiblemente en el frigorífico. Debe estar bien frío cuando se coloque en capas con el hielo.
Un consejo: Coloque aproximadamente 200-250 g en el helado terminado.
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By Silvia Grilnberger-Niessl
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sol_hielo
16 de abril de 2022 a las 11:22 horas
Me atrevo a probar esta receta hoy 🙂 pero para que necesito la mantequilla? Cálidos saludos
andreas thomas
16 de abril de 2022 a las 13:11 horas
Hola sol ☀, la mantequilla es para el gusto. Saludos Andrés