Helado de menta

Helado de menta con trozos de chocolate que se derriten en la boca

Cuando pensamos en helado de menta, por lo general nos viene a la mente la idea de deliciosos comprimidos para después de ocho, caramelos de menta, té de menta o chicle. La menta es popular entre muchos amantes. La frescura en el sabor es simplemente algo muy sabroso y también encaja perfectamente en el helado para nosotros. Personalmente, me gusta más la combinación con chocolate. Eso siempre me recuerda a después de las ocho. Por eso también incluí chispas de chocolate en esta receta de helado. Por supuesto, el helado también se puede hacer sin chocolate.

Chispas de chocolate un poco cambiadas

Para esta receta tengo nuestras clásicas Chips de chocolate ligeramente modificado. Esto le da a las chispas de chocolate una grieta más tierna y se derrite un poco más rápido en la lengua. Usé nuestra receta clásica para esto, pero mezclé el chocolate derretido con aceite de coco insípido. Usé 85% de chocolate negro y 15% de aceite de coco y lo mezclé con el chocolate derretido. El resto de la preparación sigue siendo el mismo.

Helado de menta muy cremoso y delicioso

Esta receta de helado de menta tiene gracias a nuestro Pasta de helado de menta de mover a un color verde claro. Eso me gusta mucho, porque es bien sabido que los ojos comen con ellos. El sabor del helado proviene exclusivamente de un extracto de menta fina y natural. La nota de menta es muy agradable y no pica. Considerándolo todo, un helado realmente bueno y cremoso.