El helado Ovaltine es un helado cremoso de chocolate con leche elaborado con chocolate con leche suizo y crujiente Ovaltine. La ovomaltina se compone de extracto de malta de cebada y cacao que le da su sabor único. Ovaltine se conoce como una bebida láctea fría o tibia, para el desayuno o en el medio, así que ¿por qué no usarla como postre en forma de helado?
Porque el cacao y el Ovaltine hierven con la leche y cuecen a fuego lento durante 2-3 minutos.
Mezcle los ingredientes secos restantes.
Mezcle la leche de cacao, la leche condensada y los ingredientes secos en el ajuste más alto durante 2 minutos.
Deje que el helado se mezcle en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
Es mejor dejar correr el hielo en una máquina de hielo.
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