Aquí tienes un helado de pistacho, que es muy rápido de preparar si tienes los ingredientes a mano.
Aquí tienes un helado de pistacho, que es muy rápido de preparar si tienes los ingredientes a mano.
Mezclar 500 ml de nata con el azúcar y remover hasta que el azúcar se haya disuelto,
Bindemittel Perfecto, Eis-Perfecto y agregue el pudín en polvo,
Agregue la crema y la leche restantes.
Triture los pistachos tostados muy finamente y mezcle o agregue el puré de pistacho.
Procesar todo hasta obtener una masa homogénea y dejar madurar si es necesario,
También se puede poner directamente en la máquina de helados (duración aprox. 40 minutos dependiendo de la cantidad de relleno)
Agregar los pistachos troceados unos 2 minutos antes del final
Rellene y, si es necesario, capa de pistachos picados entre las masas y déjelos congelar en el congelador.
Buen provecho!
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