Helado rápido de pistacho

Mezclar 500 ml de nata con el azúcar y remover hasta que el azúcar se haya disuelto,

Bindemittel Perfecto, Eis-Perfecto y agregue el pudín en polvo,

Agregue la crema y la leche restantes.

Triture los pistachos tostados muy finamente y mezcle o agregue el puré de pistacho.

Procesar todo hasta obtener una masa homogénea y dejar madurar si es necesario,

También se puede poner directamente en la máquina de helados (duración aprox. 40 minutos dependiendo de la cantidad de relleno)

Agregar los pistachos troceados unos 2 minutos antes del final

Rellene y, si es necesario, capa de pistachos picados entre las masas y déjelos congelar en el congelador.
Buen provecho!