Sorbete de papaya

Name: Sorbete de papaya
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1000g

Gran receta de sorbete de papaya. Una visita obligada para todos los fanáticos de la papaya: ¡exótica, refrescante y afrutada! El sorbete es fácil y muy rápido de hacer, ¡la consistencia es muy cremosa! Para obtener un excelente resultado, asegúrese de usar frutas completamente maduras para que el sabor salga realmente bien.

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Sorbetes

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ingredientes

550 g de papaya
25 g de jugo de lima
170 g de agua
110 g de azúcar
135 g Sorbet-Perfecto
10 g Bindemittel-Perfecto
Pizca de sal

Preparación

paso 1
Corta la papaya por la mitad, quita las semillas y pélala, luego córtala en trozos.
paso 2
Mezcle todos los ingredientes secos.
paso 3
Mezcle 550 g de papaya con jugo de limón y agua.
paso 4
Agrega los ingredientes secos y mezcla todo al máximo durante 2 minutos.
paso 5
Deje que la mezcla madure en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 6
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.