Romig walnotenroomijs met crunch à la Andreas Thomä in de versie zonder toegevoegde suiker, met Perfexto-X.
Vanwege de smaak mocht ahornsiroop wel ? blijf binnen
Voor het ijs heb je walnotenpasta nodig.
En voor de crunch, gekarameliseerde walnoten (ik heb gekarameliseerd met erythritol):
www.eis-perfecto.de / recept / gekarameliseerde noten
Meng alle droge ingrediënten
Mix de ahornsiroop, melk, walnotenpasta en de droge ingrediënten samen op de hoogste stand gedurende 2 minuten
Laat de mix minimaal 30 minuten rijpen in de koelkast
Vries het ijs in met een ijsmachine of de handmethode en voeg net voordat het ijs klaar is de gekarameliseerde walnoten toe en roer erdoor
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Yvonne Schliesser
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
