Shortbread para el helado.
Shortbread para el helado.
Trabaja todos los ingredientes a mano hasta obtener una masa suave.
Formar la masa en una bandeja para hornear con papel de hornear en un tálero redondo de 5 mm de grosor y hornear en un horno precalentado a 180 ° C (200 ° C de calor superior / inferior) durante 10 minutos y dejar enfriar.
Romper la masa en trozos aprox.1 euro y guardar en el frigorífico hasta que se procese en el hielo.
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