Zeer fruitig, zuur Variegato.
Toe te voegen aan Ribisel-ijs, versterkt de fruitige smaak.
Of voor neutrale ijssoorten, zoals zure roomijs of yoghurtijs, etc.
Maak zelf ijs
Maak zelf ijs 
Zeer fruitig, zuur Variegato.
Toe te voegen aan Ribisel-ijs, versterkt de fruitige smaak.
Of voor neutrale ijssoorten, zoals zure roomijs of yoghurtijs, etc.
Voorbereiding:
Meng alle droge ingrediënten en breng samen met de gepureerde vruchten en het citroensap ca. 1-2 minuten aan de kook
Giet heet in schone potten en sluit onmiddellijk af
Het is het beste om het een dag van tevoren klaar te maken, zodat het kan afkoelen en goed kan trekken
De Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Silvia Grilnberger-Niessl
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
23 maart 2026 om 15:10 uur
Ik heb afgelopen weekend de rode bessenvariëteit uitgeprobeerd (met mijn eigen bessen). Omdat we niet van de kleine pitjes houden, heb ik het fruit gepureerd en daarna verder verwerkt.
Er werd karnemelkijs bij geserveerd.
Het smaakt heerlijk en is zeer geschikt als saus of topping. Het is minder geschikt om door ijs te roeren, omdat de varigato na het invriezen waterig/kristallijn wordt, wat een onaangenaam mondgevoel geeft.