Wij, mijn dochter en ik, zijn gek op chai latte en whoosh...vanaf nu ook als ijsje.
Het chai latte-ijs smaakt net als de warme drank ... alleen koud?
Wij, mijn dochter en ik, zijn gek op chai latte en whoosh...vanaf nu ook als ijsje.
Het chai latte-ijs smaakt net als de warme drank ... alleen koud?
Meng alle droge ingrediënten goed door elkaar -
Meng de droge ingrediënten met de melk gedurende 2 minuten op de hoogste stand
Verwarm de mix tot 85 graden en houd 5 minuten vast, af en toe roeren
Laat de basis afkoelen
Voeg de mascarpone toe en mix kort op de hoogste stand
Voeg nu de room toe en mix nogmaals 30 seconden op laag niveau
Laat volledig afkoelen en laat 3-6 uur (of een nacht) in de koelkast rijpen
Mix nog even kort en dan met de ijsmachine of de handmethode
Giet het afgewerkte ijs in een vriezer en laat het 24 uur in de vriezer op -18 graden bevriezen
genieten
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Nici Br
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
Gitte Leinauer
6 december 2020 om 19:52 uur
Dit ijs is zo extreem goed, smelt in de mond, hints van vanille en kaneel ?????
Dit ijs is het perfecte winterijs
Als het buiten koud is en sneeuwt, maak je het jezelf gemakkelijk, gezellig met een kaarsje of misschien voor de open haard met leuke muziek en dan de smaakexplosie in je mond... en dromen beginnen
Bedankt Nici
Christine
19 maart 2022 om 10:05 uur
Het smaakt echt naar de drank, heeft een mooie consistentie en is zeker erg lekker