IJs met oreokoekjes

Dit is een heel lekker en romig ijsrecept met Oreo-koekjes. IJs met Oreo-koekjes is niet alleen voor onze kleine ijsfans. Met andere woorden, het ijsrecept met Oreo-koekjes is ook voor grote ijsfans erg leuk. Het ijsrecept is snel en gemakkelijk zelf te maken. Het wordt heel romig en de Oreo-koekjes in het ijs zorgen voor de finishing touch. Maar dat kun je het beste zelf uitzoeken.

Rezept drucken

Ingrediënten

585 g volle melk 3,5%
180 g room 30%
130 g Eis-Perfecto
15 g Bindemittel-Perfecto
90 g suiker
Snuifje zout
optioneel 5g Perfecto Cremosa
Ingrediënten die later aan het ijs worden toegevoegd
100 g oreokoekjes

Voorbereiding

Stap 1
Meng alle droge ingrediënten (behalve de oreo's).
Stap 2
Schraap de vulling uit de oreo's en plet de koekjes lichtjes en bewaar beide apart.
Stap 3
Meng de oreo-vulling met de melk, room en droge ingrediënten.
Stap 4
Breng alles onder voortdurend roeren aan de kook. Roer af en toe. Pas op dat je het niet verbrandt!
Stap 5
Laat het ijs minimaal 60 minuten in de koelkast mixen.
Stap 6
Vries het ijs nu in met een ijsmachine of de handmethode en voeg net voordat het ijs klaar is de stukjes biscuit toe en roer erdoor.
Stap 7