Blauwe Smurfen-ijs – dé hit op elk kinderfeestje!

Blauw, fruitig, romig – tussen alle kleurrijke ijssmaken springt er geen zo uit als deze. Met zijn levendige blauwe kleur is dit ijs een echte hit en tovert het een glinstering in de ogen van kinderen. Geïnspireerd door geliefde personages uit onze kindertijd, is dit blauwe ijs niet alleen een lust voor het oog, maar ook een genot voor de smaakpapillen.

Zelfgemaakt Smurfenijs – genieten zonder spijt

Zelfgemaakt Smurfenijs is niet alleen goedkoper dan ijs uit de winkel, je kunt de smaak ook helemaal naar eigen wens aanpassen. Een scheutje citroensap geeft het een frissere smaak en je kunt de kleur intensiveren met ingrediënten zoals spirulina. Geserveerd in wafelhoorntjes, roept het zelfs een kermisachtige sfeer op. Voor een veganistische variant kun je kokosmelk of plantaardige melk- of roomvervangers gebruiken.

De ster van de ijscoupe

Ons eenvoudige recept voor felblauw Smurfenijs maakt het een fluitje van een cent om te bereiden. Of het nu voor kinderverjaardagen, themafeesten of als blikvanger in een zomerse ijscoupe is – dit ijs is een echte blikvanger en een ware smaaksensatie.

image_pdf