bosfruitVariegato

BILD
GALERIJ

bosfruitVariegato

bosfruitVariegato voor ijs en snoep. Dit gaat ook heel goed om een natuurlijke yoghurt en rijstpudding te verfijnen.

Ingrediënten

250 g + 100 g bevroren bosvruchtenmix of verse bessenmix
20 g citroensap of 3 g citroenzuur + 20 g water
120 g Variegato-Perfecto
100 g suiker
10 g water

Voorbereiding

Stap 1
Meng alle droge ingrediënten.
Stap 2
Ontdooi de 200 g bosvruchten en puree
Stap 3
Meng de bosvruchten, het water, het citroensap en de droge ingrediënten in een pan goed door elkaar en breng 2 minuten aan de kook
Stap 4
Voeg 100 g bosvruchten toe en laat 6-8 minuten zachtjes sudderen op laag vuur. Roer af en toe
Stap 5
De bosvruchtVariegato moet minstens 2-3 uur in de koelkast trekken, beter 's nachts.

de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit