Heerlijk Kinder Maxi King ijs
Wil je een Kinder Maxi King ijsje? Ik zou zeggen waarom niet. Een paar weken geleden, van lieve Margot, was ik van ons Facebook ijsgroep over dit ijsidee. Haar kleinkind benaderde haar erover en ze wil haar er graag blij mee maken. Ik vond het idee voor een Kinder Maxi King-ijsje erg leuk. Het duurde een paar weken, omdat we in de tussentijd op vakantie waren, maar nu is het zover. Ik had de tijd en ben aan de slag gegaan met dit ijsrecept. Maar hoe moet ik... Maak zelf ijs?
Hoe is een kinder Maxi King opgebouwd?
Eerst probeerde ik een Kinder Maxi King en probeerde ik de verschillende smaken te herkennen. Ik wilde ook weten wat erin zat. Kinderen Maxi King bestaat uit een karamelkern, omgeven door een melkroom met een lichte vanilletoets. Het geheel wordt vervolgens verpakt in een wafel en omhuld met stukjes chocolade en hazelnoot.
IJs met mascarpone en Variegato
Na de gedetailleerde analyse was het idee voor de implementatie van dit ijs duidelijk. Ik koos voor een basis van melkijs met een beetje mascarpone en een vleugje vanille. Het afgewerkte Kinder Maxi King-ijs komt later dan Swirl Kinderen Maxi King Variegato evenals een karamel crèmeZo heb ik alle ingrediënten in het ijs, én de typische Maxi King-look van een kind met een hapje. Het ijs is heerlijk en superromig. Mijn kinderen zijn er dol op en ik ben benieuwd naar jullie feedback.
