Mijn eerste zelfgemaakte ijs in een ijsmachine.
Ik wachtte met spanning op het resultaat.
Daarom was ik waarschijnlijk een beetje ongeduldig.
Ik heb het ijs gekoeld tot gelato.
Het was daar nog iets te zacht, maar iedereen wilde het meteen proberen.
Eerste conclusie erg lekker, romig, maar iets te zoet.
Omdat er een beetje over was, stopte ik het ijs in mijn vriezer en wat kan ik zeggen de volgende dag was het precies goed, de consistentie en de zoetheid waren goed.
Door afkoeling heeft het ijs wat van zijn zoetheid verloren.
Ik en mijn familie zijn verheugd.

image_pdf