Helado de chocolate KETO | Perfecto-X sin azúcares añadidos

Name: Helado de chocolate KETO | Perfecto-X sin azúcares añadidos
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1000 g

Receta de helado de chocolate cremoso apto para KETO, con Perfecto-X sin azúcares añadidos.

Valores nutricionales medios por 100 g

Valor calorífico en kcal	177
Grasa	11 g
- de los cuales: ácidos grasos saturados	6g
carbohidratos	16,8 g
- de los cuales azúcares	2,4 g
- de los cuales alcoholes polivalentes	14,4 g
forraje	6,5 g
Proteína	2,5 g
Sal	0,1 g

Rezept borracho

ingredientes

375 g de agua
360 g de nata 30%
95 g Perfecto-X
10gXBindemittel-Perfecto
120 g de xilitol
40 g de cacao
1 pizca de sal

Preparación

paso 1
Llevar a ebullición el cacao junto con el agua.
paso 2
Mezcle los ingredientes secos restantes.
paso 3
Mezcle la mezcla de agua de cacao y los ingredientes secos en el ajuste más alto durante 2 minutos.
paso 4
Ahora agregue la crema y mezcle brevemente.
paso 5
Deje que el helado se mezcle en el refrigerador durante al menos 60 minutos.
paso 6
Ahora congele el hielo con una máquina para hacer helados o con el método manual.

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Etiquetas de recetas: Hielo, Keto, Sin azúcar, Perfecto-X, Chocolate, Schokolade

Jenny

3 de mayo de 2019 a las 21:08

Muy sabroso, cremoso en boca, agradable y achocolatado (usamos un poco más de cacao en polvo) y sobre todo no tan dulce. el primer helado de chocolate que me gusta.