J'ai ça Variegato En couches dans le sorbet Aperol, car le goût Aperol dans la crème glacée était ou n'est pas assez intense pour moi après la congélation.
Si vous le souhaitez, vous pouvez fileter quelques tranches d'oranges supplémentaires et les laisser bouillir brièvement avant d'ajouter l'Aperol.
La quantité de sucre varie en fonction de la douceur des oranges et de leur goût.

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