Crème glacée au fromage de chèvre et aux figues variegatto

Crème glacée au fromage de chèvre et aux figues variegatto
Mélanger tous les ingrédients secs
Mélanger tous les ingrédients à l'exception de la crème pendant 2 minutes au plus haut niveau.
Ajouter la crème, mélanger en vitesse 30 pendant 1 secondes.
Mettez le mélange de crème glacée dans un récipient et laissez-le mûrir au réfrigérateur pendant au moins 1 heure.
Incorporer à nouveau le mélange de crème glacée avec le fouet.
Mettez le mélange de crème glacée dans la sorbetière.
Versez la crème glacée finie en couches dans un récipient et ajoutez des figues à chaque couche.Variegato
Mettez de la glace au congélateur pour recongeler.
Laver les figues et les hacher très petites est également possible dans le smoothie maker.
Mettez tous les ingrédients dans une casserole et remuez jusqu'à obtenir une consistance de confiture.
Mettez les pots dans la confiture bouillie et essuyez le bord avec un chiffon propre. couvercle dessus
Réfrigérer au réfrigérateur.
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19 janvier 2024 à 21h54
Une glace plutôt fraîche et à la consistance un peu plus ferme, mais très savoureuse. Je n'avais que des figues séchées, mais même avec ça c'était très sympa 😉