Glace au pain d'épices à la façon des cœurs de pain d'épices fourrés – un délice crémeux
Une glace de Noël ? L'Avent est une période d'anticipation, de plaisir et de douces soirées d'hiver. Quoi de mieux pour l'accompagner qu'une délicieuse glace au pain d'épices qui capture le goût des cœurs de pain d'épices fourrés ? Cette recette combine la note épicée du pain d'épices avec une base de glace merveilleusement crémeuse - un dessert qui chouchoute tous les sens.
Pourquoi une glace au pain d'épices ?
Le pain d'épices est l'un des classiques de la période de Noël. Avec leur goût incomparable de cannelle, de clou de girofle, de cardamome et de muscade, ils sont un véritable régal pour le palais. Mais pourquoi ne pas essayer quelque chose de nouveau ? Notre glace au pain d'épices à la manière des cœurs de pain d'épices fourrés apporte de la variété à la table et surprend par une combinaison harmonieuse de glace et de pâtisseries. Conseil : Si vous êtes intéressé par des saveurs de glace plus hivernales, consultez nos autres recettes de Noël telles que : b. Glace étoile à la cannelle, Glace aux spéculoos ou Glace pain d'épice aux abricots ivres .
Le goût des ingrédients
En plus de l' Eis Perfecto Ingrédients Les autres ingrédients de cette glace assurent également un arôme intense qui reflète parfaitement la période de l'Avent. Les cœurs de pain d'épices fourrés apportent une douceur épicée et une texture moelleuse particulièrement efficace dans la base de glace onctueuse. Les épices pour pain d'épices confèrent à la glace son parfum caractéristique, tandis que la crème et le lait apportent l'onctuosité nécessaire. Chaque composant contribue à faire du dessert un plaisir incomparable.
Servir et déguster
La glace au pain d'épices finie à la façon des cœurs de pain d'épices fourrés se marie parfaitement avec :
- Vin chaud ou un coup de poing
- Amandes grillées
- sauces aux fruits, tel que Par exemple, une sauce à l'orange ou à la framboise
Décorez le dessert avec une pincée de cannelle ou un petit cœur en pain d'épices pour compléter parfaitement le look.
Conseils pour les variantes
Si vous n'aimez pas les cœurs en pain d'épices fourrés, essayez :
- Pain d'épices au chocolat pour une note plus chocolatée.
- Pain d'épices sans glutenpour rendre la glace supportable pour tout le monde.
- Morceaux d'oranges confites comme une ouverture gustative supplémentaire.
Didacticiel vidéo: Regardez notre vidéo de recette détaillée de glace au pain d'épices ici et découvrez d'autres trucs et astuces utiles.
Conclusion
La glace au pain d'épices à la manière des cœurs de pain d'épices fourrés est une merveilleuse façon de capturer l'atmosphère festive de l'Avent. La combinaison de la texture crémeuse et de la saveur épicée du pain d'épices fait de ce dessert un point culminant de toute fête de Noël. Essayez-le et laissez-vous enchanter ! Oh, je dois dire encore une chose : j'apprécie les glaces toute l'année, pas seulement à Noël.
J'attends avec impatience vos retours et vos photos de la glace 🙂... Si ma vidéo vous a plu, je serais très heureuse de recevoir un coup de pouce de votre part sous la vidéo. Jetez un oeil au mien aussi Chaîne Youtube fini, vous pouvez également vous y abonner 😉


15 décembre 2018 à 23h39
Recette géniale et déjà prête pour le dessert le jour de Noël avec des gaufres étoilées!
16 décembre 2018 à 0h46
Super Mona... Vous et vos invités serez ravis ?
15 avril 2019 à 17h14
Je l'ai eu pour le dessert de Noël l'année dernière et mes invités ont même gratté le récipient ?
100 points pour ce dessert de Noël
29 décembre 2021 à 21h49
Une glace très savoureuse ?
La prochaine fois j'utiliserai un peu moins d'épice pour pain d'épice et ne remplirai que le pain d'épice, celui avec les abricots secs c'est pas notre truc ☺️