Ahornsiroopijs met pannenkoeken: een droom – net als het populaire ontbijt
Stel je voor dat je kunt genieten van je favoriete ontbijt – ahornsirooppannenkoekjes – in ijsvorm. Dat is precies wat wij je bieden met ons ahornsiroopijs met pannenkoeken. Misschien weet je dit al Pannenkoekijs met bosbessen en de onze luchtige pannenkoeken of ook die van ons Hazelnootroomijs met ahornsiroop? Nu hebben we weer een heerlijke creatie voor je die een combinatie van twee heerlijke werelden combineert: de zoetheid van ahornsiroop en de heerlijke pannenkoeken in een verfrissend ijsje.
De basis: hoogwaardige ahornsiroop
Het hart van dit ijs is ahornsiroop, die niet alleen als zoetstof dient maar ook de karakteristieke smaak van het ijs bepaalt. Wij hechten veel waarde aan het gebruik van een zo hoog mogelijk aandeel hoogwaardige ahornsiroop om een authentiek en intens aroma te garanderen.
Uniek bijgerecht: ingelegde pannenkoekjes
Het bijzondere aan dit ijs zijn de in ahornsiroop gedrenkte pannenkoeken. Deze worden zorgvuldig bereid om de perfecte balans tussen stevigheid en sappigheid te bereiken. De pannenkoeken worden in blokjes gesneden en gedrenkt in ahornsiroop.
De perfecte combinatie
Kort voordat ze uit de ijsmachine worden gehaald, worden de bevroren pannenkoekstukjes voorzichtig onder het ijs getild. Deze methode zorgt ervoor dat de pannenkoeken hun textuur behouden en niet platgedrukt worden in het ijs. Het resultaat is een spannend spel tussen de romigheid van het ijs en de heerlijke pannenkoeken.
Afwerking: lagen ahornsiroop
Om de smaak van ahornsiroop nog verder te intensiveren, voegen we lagen extra ahornsiroop toe aan de koelbox, net zoals we dat bij ons doen Variegatos ook te doen.
Conclusie: Een ijsje voor elk moment van de dag
Ons ahornsiroopijs met pannenkoeken is meer dan alleen een dessert: het is een eerbetoon aan het populaire ontbijt en een uitnodiging om de dag bijzonder zoet te beginnen of eindigen. Laat je verrassen door dit onconventionele ijsje en probeer op elk moment van de dag een stukje ontbijtgeluk!
Christine
19 januari 2024 om 21:50 uur
Een hele lekkere ijspret 👌🏻 Precies onze smaak, prachtig romig en subtiel smeltend!