Ik maakte een smeuïg chocoladeroomijs van de cream truffelpralines zonder alcohol. Ik ben niet zo'n bonbonvriend, maar ik nam ze alleen mee voor een ijsje in de discountwinkel. Vooral de sinaasappeltruffelpralines spraken mij aan. Dit zijn nu de 3 soorten die ik tot ijs heb gemaakt.
Verwarm de volle melk (85C) en smelt de pralines erin
Meng alle droge ingrediënten goed door elkaar.
Voeg de droge ingrediënten toe aan de truffelmelk en mix alles 2 minuten op de hoogste stand.
Voeg de room toe en meng alles nog even kort.
Laat de afgekoelde ijsbasis 3-6 uur rijpen in de koelkast.
Mix opnieuw en vries in in de ijsmachine.
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
By Claudia Kraft
Klik hier!
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden
