Hier is een pistache-ijs, dat heel snel te bereiden is als je de ingrediënten bij de hand hebt.
Hier is een pistache-ijs, dat heel snel te bereiden is als je de ingrediënten bij de hand hebt.
Meng 500 ml room met de suiker en roer tot de suiker is opgelost,
Bindemittel Perfecto, Eis-Perfecto en roer het puddingpoeder erdoor,
Roer de resterende room en melk erdoor
Plet de geroosterde pistachenoten zeer fijn en spatel of roer de pistachepuree erdoor
Verwerk alles tot een homogene massa en laat deze eventueel rijpen,
Kan ook rechtstreeks in de ijsmachine worden gedaan (duur ca. 40 minuten afhankelijk van de vulhoeveelheid)
Voeg ongeveer 2 minuten voor het einde de gehakte pistachenoten toe
Vul en, indien nodig, laag gehakte pistachenoten tussen de massa's en laat ze bevriezen in de vriezer
Bon appetit!
de Perfecto In de Movito Online Shop kun je ijspoeder bestellen!
Klik hier om naar de ijsingrediëntenwinkel te gaan www.movito.fit
Eis-Perfecto is een merk van Movito whey | Impressum / Privacybeleid | Contact | Gebruiksvoorwaarden