Geitenkaasijs met een vijgenmomentje – romig, elegant & verrassend

Delicaat bitter Ziegenfrischkase ontmoet de fruitige zoetheid van Feige: Diessen Geitenkaasijs speelt bewust met contrasten – romig in de mond, delicaat van aroma en perfect voor wie van een gourmet-ijsje houdt. Je creëert een bijzonder smeuïge bodem en bent gemakkelijk te doseren, waardoor elke bol perfect is – of het nu als dessert is of als verfijnd voorgerecht.

Dit maakt het extra romig

Voor een zijdezacht mondgevoel kunt u vertrouwen op onze beproefde Perfecto-Combo: Het ijspoeder zorgt voor romigheid en voorkomt steenhardheid, terwijl het bindmiddel het smelten en opstijven stabiliseert. Dit helpt je:

Onze ijsrecepten zijn geschikt voor het maken van ijs met een ijsmachine, maar ook met de hand, zonder machine.

Vijg als marmering: zoet, fruitig, edel

De vijgenspiraal brengt natuurlijke zoetheid en diepte – ideaal voor de delicate geitenkaasnoot. Variegato Maak het zelf klaar of kies direct voor een kant-en-klare versie:

Serveerideeën en combinaties

Geniet van de Geitenroomkaasroomijs Puur met een vleugje honing – of combineer het met passende recepten uit onze community:

Honger naar kennis?

Meer informatie over dit soort kaas vindt u hier:
Wat maakt geitenkaas bijzonder?.

image_pdf